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黄油25克,草莓少许,淡奶油少许,高粉50克,水75克,盐1克,鸡蛋一个
1.黄油加水和盐煮开
2.倒入过筛后的高粉
3.搅拌好
4.分三次加入一个鸡蛋
5.搅拌好的样子
6.装入裱花袋,挤出形状(多一点也不要浪费,也挤上)
7.烤好的泡芙,上面挤打发好的奶油
8.放入草莓装饰
9.再盖上盖即可