用料

核桃50克烤好，低粉150克，泡打粉2克，盐0.5克，白糖40克，水62克，黄油30克

核桃脆饼的做法

1.黄油切块室温软化

2.加入盐，白糖

3.然后充分搅拌均匀

4.低筋面粉加入泡打粉过筛

5.然后将面粉倒入黄油中

6.再加入水

7.倒入核桃（核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒）

8.揉成面团

9.放入保鲜袋中，醒30分钟

10.烤箱175度预热，中层，将擀平的面团放入，烤20分钟左右

11.取出晾凉后切长条

12.然后再放入烤盘中，烤箱175度预热，烤10分钟左右，至硬

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