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为您提供咸猪蹄炖排骨的菜谱，包括咸猪蹄炖排骨的做法,咸猪蹄炖排骨的做法步骤,咸猪蹄炖排骨怎么做好吃等详细内容。
咸猪蹄一只，排骨1根，料酒一勺，生姜4片，糖少许
1.咸猪蹄在水里泡一夜，洗净剁段备用，排骨剁段
2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄，排骨加满水，烧开撇去浮沫，加料酒，生姜片改小火炖猪蹄酥烂，加糖调味
