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炸酱炒乌冬

为您提供炸酱炒乌冬的菜谱,包括炸酱炒乌冬的做法,炸酱炒乌冬的做法步骤,炸酱炒乌冬怎么做好吃等详细内容。

用料

葱伴侣豆瓣酱6汤勺,五花肉肉末100克,乌冬面1包,生抽1汤勺,料酒1汤勺,葱姜适量,玉米油少许

炸酱炒乌冬的做法

1.找一个耐热的器皿放入2汤勺油,700瓦微波高火2分钟

2.肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中,撒上葱末姜末

3.700瓦微波3分钟,取出用勺子搅拌至碎

4.豆瓣酱可以根据喜好添加

5.我添加了6勺,多做出一些可以储备着用

6.用勺子拌碎后淋入少许玉米油

7.入微波炉700瓦高火4分钟,不要盖盖子

8.取出用勺子搅拌,再放入微波炉中高火3分钟即可

9.乌冬面一袋,如果炒制的话建议选择劲道一些的面条

10.水烧开,放入面条,断生即可。捞出沥干备用

11.锅中倒入少许底油,放入做好的炸酱,再放入面条,生抽调味

12.快火炒匀即可


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