鲊羹 基本解释

1.用腌鱼做的羹。

鲊羹 详细解释

鲊羹 zhǎ gēng
词语意思：
用腌鱼做的羹。
分词解释：
● 鲊（鮓） zhǎ ㄓㄚˇ
◎ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。
◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。
● 鲊（鮓） zhà ㄓㄚˋ
◎ 海蜇，水母的一种。
● 羹 gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

网络解释

鲊羹
用腌鱼做的羹。
zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ
鲊羹（鮓羹）
清 黄遵宪 《番客篇》：“千里封鮓羹，绝域通枸酱。”

相关词语

鲊组词 鲊荅 鲊答 鲊脯 鲊羹 鲊醢 鲊酱 鲊腊 鲊卤

羹组词 羹匙 羹定 羹饭 羹饭种 羹沸 羹藿 羹臛 羹魁

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