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为您提供香椿芽炒鹅蛋的菜谱，包括香椿芽炒鹅蛋的做法,香椿芽炒鹅蛋的做法步骤,香椿芽炒鹅蛋怎么做好吃等详细内容。
原料：香椿芽2两、鹅蛋2个。
1、香椿沥干水分，切碎。
2、鹅蛋加少许盐打散成蛋液。
3、将香椿碎、鹅蛋液拌匀。
4、锅放油下蛋液摊成蛋饼出锅。
PS：还可以用鸡蛋和面裹起来油炸。非常好吃。
