用料

1.黄油115克,室温下软化

2.黄油味起酥油105克

3.白糖100克

4.袋装红糖110克

5.鸡蛋1只

6.香草精5毫升

7.面粉125克

8.烘焙苏打2克

9.盐3克

10.少甜巧克力豆170克

11.碎胡桃肉60克

巧克力曲奇的做法

1.将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。

2.将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。

3.然后混入干的调料。

4.加入巧克力豆和胡桃肉。

5.用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。

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