用料

主料：十月菜（大头青菜）　

辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻

黄花菜八宝菜的做法

1.干黄花菜，木耳用水泡发，清洗两到三次，沥干水备用；

2.将十月菜洗净切丝，其余配料均切成丝备用；

3.锅上火放入油，加入姜丝、十月菜丝、黄花菜等炒出香味

4.放入调料翻炒均匀，淋香油、撒芝麻出锅装盘即可。

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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