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用料
芝士浆500G
咖啡粒4G
朗姆酒一盖
牛奶160G
忌廉400G
巧克力200G【黑色】
冻芝士...提拉米苏的做法
1.芝士浆250G与咖啡粒和朗姆酒一起隔水融，融好后加牛奶80G，冷却后加入忌廉200G。放一旁.{提拉米苏}
2.芝士浆250G隔水融.融好后加巧克力{融好的}200G.加牛奶80G.冷却后加入忌廉200G.用裱花袋装好.{巧克力慕斯}
将做好的提拉米苏倒入一磅的模具里.倒入三分之一.用裱花袋将巧克力慕斯挤一层在上面.
三分之二.在将剩下的提拉米苏倒在剩下的模具里.
在冰箱冻2到3小时.在上面散上一层薄薄的可可粉.即可.
提拉米苏与卡布奇诺搭配是非常不错的哦.提拉米苏是咖啡味的.中间夹着巧克力慕斯.带着浓郁的西方西点的味道.