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为您提供香脆豆腐饼的菜谱,包括香脆豆腐饼的做法,香脆豆腐饼的做法步骤,香脆豆腐饼怎么做好吃等详细内容。
主料:豆腐碎4块,萝卜切碎,小葱切碎,芹菜切碎(也可以放小虾或一些虾米)
调料:生抽,盐,糖,味精,胡椒粉(可以放多点),麻油,鸡蛋1粒
辅料:奶油麦片\面包糠\麦片50g,玉米粉适量
1、把所有主料搅拌在一起,加入调料,可以一边试味道一边调。
2、最后加入奶油麦、玉米粉,搅拌成粘糊状。
3、热油炸,之后关中火,炸至金黄色捞起即可。