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DIY咖喱蛋包饭

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用料

豌豆、玉米、胡萝卜、香肠、洋葱、鸡蛋、酒、咖喱酱、蔬菜

DIY咖喱蛋包饭的做法

1.豌豆、玉米、胡萝卜丁煮熟;香肠、洋葱切丁;鸡蛋打散,加一点酒和盐。

2.油锅入洋葱炒香,入香肠,加1大勺咖喱酱炒香。

3.入米饭炒散,入蔬菜,加盐调味。

4.平底锅入油加热,下蛋液摊成薄饼。

5.炒的咖喱饭摊在小半的蛋饼上,将另一面对折。

6.盛盘淋上番茄酱即可


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