用料

主料:黄花菜干菜娃娃菜肉丝

调料:生姜.食用油.盐.生抽，糖

黄花菜白菜卷的做法的做法

黄花菜白菜卷的详细做法

1.娃娃菜洗净，滚水焯好

2.黄花菜用温水泡发，洗净，排齐切二半

3.焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好

4.码在盆里，洒上少许盐

5.冷水上锅蒸十分钟

6.热锅热油倒入肉丝煸炒，加生抽，糖少许。(可根据自家口味)

7.将蒸好的白菜卷端出，倒入己煸好肉丝

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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