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家常炒之瘦肉粉丝烧白菜
为您提供家常炒之瘦肉粉丝烧白菜的菜谱，包括家常炒之瘦肉粉丝烧白菜的做法,家常炒之瘦肉粉丝烧白菜的做法步骤,家常炒之瘦肉粉丝烧白菜怎么做好吃等详细内容。
用料
大白菜1/4棵，粉丝一小捆，猪瘦肉200g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，香油，生抽
家常炒之瘦肉粉丝烧白菜的做法
1.大白菜洗净，切横条儿备用，切葱花，粉丝在冷水里略微泡下，
2.猪瘦肉切条儿，加料酒，盐，生粉抓匀腌制，
3.热锅下油，加葱花煸炒瘦肉，加老抽调色，盛出备用，
4.锅内下白菜，盖盖闷煮，等白菜软下来，加入泡好的粉丝，略微拌炒，加入瘦肉一起拌炒，加生抽，盐，鸡粉调味儿，出锅前点入香油即成
小贴士
TIPs：
粉丝提前泡一泡更好熟，但是不要泡太久，否则下锅容易烂。