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为您提供剁椒蒸九吐鱼的菜谱,包括剁椒蒸九吐鱼的做法,剁椒蒸九吐鱼的做法步骤,剁椒蒸九吐鱼怎么做好吃等详细内容。
九吐鱼500克,剁椒,姜,葱,盐,花生油,绿豆粉
1、将鱼洗净,去头去肚,切成两段。
2、将粉丝垫在盘底,鱼装盘,撒上适量的盐,再在上面铺上适量的剁椒和姜丝。
3、锅里加适量的水烧开,将鱼下锅,猛火蒸5分钟。
4、将葱切成葱花,洒在鱼上面,淋入适量的油,再蒸1分钟就行了。