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用料
鸡翅中(1000g/根据个人食量准备)可乐1罐盐酱油
可乐鸡翅的做法
1.将鸡翅洗干净在每个翅中上用刀切下目的让其中的血水被煮出来
2.用开水将洗净改刀后的鸡翅煮知道鸡翅颜色改变其中血水及不干净的东西被煮出来
3.将煮好的鸡翅在冷水中过一下这样的鸡翅更劲道
4.将鸡翅从水中滤出放在热锅中翻炒下不需要加油
5.待鸡翅表面颜色略深后自会有油从中溢出加入少许酱油为了上色
6.倒入大半罐可乐煮沸加入适量的盐
7.大火将可乐犒少这个时候可以适当的尝一下汤汁的味道如淡可再加入少许盐
8.将剩余的可乐全部倒入锅中知道可乐快烤干出锅