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为您提供甜酒蛋花的菜谱,包括甜酒蛋花的做法,甜酒蛋花的做法步骤,甜酒蛋花怎么做好吃等详细内容。
甜酒100克,鸡蛋一个,红糖10克
1.锅内倒入清水煮开;
2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟;
3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内;
4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。
平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。