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净南瓜200克，糯米粉100克，细白糖25克。
1．将净南瓜切成片放锅内水沸后隔水蒸8分钟。
2．取出放容器内擀面杖搞成泥，加入细白糖拌匀。
3．加入糯米粉揉成团，分成10个挤子压扁成饼状，
4．锅入适量的食油，开小火。
5．锅热放入南瓜饼煎，一面煎到微黄翻到另一面煎，两面多煎黄就可以了，待稍凉后食用。
