用料

原料：南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量

调料：蜂蜜、白砂糖

蜜汁八宝南瓜盅的做法

1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右

2.把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子，南瓜子晾干可以吃

3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净，在高压锅中蒸熟

4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀，放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干，最上面再撒一层葡萄干。

5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可

我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃，老南瓜蒸的米饭发香甜，老南瓜本身也好吃，只是外表没有这个好看，也没有盖子而已。

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