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为您提供韭香虾仁炒蛋的菜谱，包括韭香虾仁炒蛋的做法,韭香虾仁炒蛋的做法步骤,韭香虾仁炒蛋怎么做好吃等详细内容。
韭菜虾仁鸡蛋料酒醋淀粉盐
1.虾去头,去外壳,挑去虾肠洗净沥干水份,放料酒,干淀粉和少许醋抓捏均匀
2.韭菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中加少许料酒打散成蛋液
3.炒锅烧热放油转中火,放入蛋液炒熟装盘备用
4.炒锅烧热放油,放入虾仁翻炒变色,放鸡蛋,韭菜,盐翻炒装盘即可
