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凉拌米粉

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用料

鱼露1t,酱油3T,糖1T,蚝油2T白醋/柠檬汁,鸡精,胡椒粉香油2t红油2t,花椒油、

葱,姜,雪菜末,油葱酥、芝麻碎,花生碎、香菜,豆芽,胡萝卜丝,黄瓜丝

凉拌米粉的做法

鱼露1t,酱油3T,糖1T,蚝油2T白醋/柠檬汁,鸡精,胡椒粉香油2t红油2t,花椒油

调成汁

葱,姜,蒜爆香,炒香雪菜末,油葱酥

芝麻碎,花生碎干锅炒香

香菜,豆芽,胡萝卜丝,黄瓜丝

以上材料混合均匀,与米粉拌匀


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