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为您提供白菜肉丝炒年糕的菜谱，包括白菜肉丝炒年糕的做法,白菜肉丝炒年糕的做法步骤,白菜肉丝炒年糕怎么做好吃等详细内容。
冻年糕片；白菜；猪肉；葱段；姜2片
1．年糕片用凉水泡过夜
2．猪肉切丝，加酱油，料酒，淀粉腌入味
3．白菜洗净，切丝
4．炒锅热油，爆香姜葱，放入肉丝炒熟，盛出
5．另起油锅，炒白菜，白菜半熟时放入年糕片，加盐，糖，酱油调味
6．把炒熟的肉丝倒回锅内，翻炒几下，起锅
