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摩卡饼干

为您提供摩卡饼干的菜谱,包括摩卡饼干的做法,摩卡饼干的做法步骤,摩卡饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

all-purposeflour105g

unsweetenedcocoapowder50g

salt1teaspoon

coffeebeans1tablespoonfinelygroundpreferablyespresso

unsaltedbutter113gsoftened

confectioners'sugar40gplusmoreforsprinkling

摩卡饼干的做法

1.烤箱预热350F面粉、可可粉、盐过筛,拌入咖啡豆碾磨的粉。

2.butter加糖打发,加入1

3.用橡皮刀把面团抹进烤盘内,我用的是6寸园派盘下面垫parchmentpaper.烤25分钟。

4.取出后趁热用切披萨的轮刀切成小块,切记完全放凉再脱模子,最后撒上糖粉装饰。


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