乳酪磅蛋糕

113g奶油(一条）

113gcreamcheese(4oz盎司)

150g糖

1小勺盐

3个大的鸡蛋

150g面粉

1/2大勺bakingpowder

1小勺香草精

烤箱预热到350F

1.奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，creamcheese切成小块，放在一边备用。

2.150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛

3.奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.

4.分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。

5.筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.

6.面糊放入挤花袋子,挤到模子里，7分满。放进烤箱烤30分钟,牙签插进去拔出来是干净的就可以了.

7.完全放凉后开始装饰。