用料

黄瓜一条葱蒜香菜指天椒炸花生米老干妈陈醋苹果醋鸡精

凉拌拍黄瓜的做法

1黄瓜拍开，切成四条，在切小段，成丁型，用一点点盐腌制10分钟，

2把腌制的黄瓜水倒掉，

3加入老干妈，陈醋，苹果醋，鸡精，一点点盐，指天椒沫（根据个人口味加指天椒好辣的）搅拌开，

4在放蒜沫用热油淋上去，在搅拌开，把炸花生米拍碎，撒上葱花和香菜，一同搅拌，（会吃麻的可以放入花椒面）味道极美

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