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米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。
1.锅内放入适量的清水烧煮。
2.将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。
3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。