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为您提供虾仁炒什锦饭的菜谱,包括虾仁炒什锦饭的做法,虾仁炒什锦饭的做法步骤,虾仁炒什锦饭怎么做好吃等详细内容。
凉饭100克,虾仁50克,什锦菜(包括玉米、青豆、红萝卜粒)75克。
1.锅内放入适量的食油,开中火。
2.锅热后倒入凉饭翻炒,饭热后加入什锦菜翻炒。
3.饭与什锦菜炒热、炒熟后放上适量的细盐,放入虾仁翻炒。
4.喷撒适量的黄酒,虾仁熟后加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。