用料

桂花，板栗

桂花板栗的做法

记得以前在国内逛街的时候，总是看到路边小摊挂着桂花板栗的牌子，当时我很眼馋，真的是用桂花和板栗炒制的吗？上周看了一下food版有人做的烤板栗真好，所以也学着做了一次，果然味道和外面卖的一样。只不过，这一次我用了桂花糖水泡板栗，泡一夜（泡之前洗干净，并在板栗上切一个小口子，只要刀切开一点皮就可以了，烤制时候，它会自然张开），然后刷油，烤箱预热400F，烤制20-30分钟（根据板栗自身的情况）。

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