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为您提供青椒炒虾仁的菜谱,包括青椒炒虾仁的做法,青椒炒虾仁的做法步骤,青椒炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
青椒,虾仁,木耳,葱花,姜丝,料酒,生抽,糖
1.青椒撕成小块备用
2.虾仁挑出虾线,用料酒腌制一小会儿
3.木耳提前泡发好后,用水焯一下,去掉土腥味
3.热锅冷油,放入葱花和姜丝爆香,倒入青椒煸炒。待青椒稍软之后放入木耳和虾仁,倒入料酒,生抽和糖翻炒至熟
4.出锅前放入盐并林入香油即可