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为您提供冬瓜薏米排骨汤的菜谱，包括冬瓜薏米排骨汤的做法,冬瓜薏米排骨汤的做法步骤,冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜，薏米，排骨，姜片，盐
1.排骨斩小件飞水之后放入砂锅
2.薏米洗净之后放入砂锅
3.冬瓜去皮去籽切成5cm的片备用
4.砂锅中一次加足水，放入3-4片姜，大火煮开后撇去浮沫，然后小火再煮1个小时
5.放入冬瓜煮30分钟，出锅放盐即可
薏米不容易煮，而且有生水味道，可以把薏米提前泡一个晚上之后再煮。
