用料

米粉干50克，熟猪肚50克，水发香菇6只，水发黄花菜25克，包心菜50克，姜片10片。

猪肚姜汤面（营养面）的做法

1．熟猪肚切片、水发香菇、水发黄花菜、姜片10片放入锅内，加入适量的水大火烧煮，水开后转中火焖煮20分钟。

2．放入米粉干煮，然后加入包心菜煮熟。

3．面菜熟后加入适量的胡椒粉、味精拌匀即可。

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