比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪肉150克,墨鱼一只.
猪肉卤烧墨鱼的做法
猪肉洗净切成小人块备用.墨鱼洗净切成小人块备用.
2.锅内加入底油,开大火,加入适量的辣椒、姜片炒香,倒入猪肉块翻炒,最加入墨鱼块翻炒.
3.倒入适量的黄酒继续翻炒,炒到猪肉、墨鱼变色,加入酱油及适量的水焖煮.
4.菜熟嫩后收干汤汁,加入葱花及味精拌匀即可.
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猪肉150克,墨鱼一只.
猪肉洗净切成小人块备用.墨鱼洗净切成小人块备用.
2.锅内加入底油,开大火,加入适量的辣椒、姜片炒香,倒入猪肉块翻炒,最加入墨鱼块翻炒.
3.倒入适量的黄酒继续翻炒,炒到猪肉、墨鱼变色,加入酱油及适量的水焖煮.
4.菜熟嫩后收干汤汁,加入葱花及味精拌匀即可.