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糯甜南瓜排骨煲

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用料

南瓜,排骨

糯甜南瓜排骨煲的做法

1.将排骨洗净沥干,加生粉,盐,味精葱段,生姜片抓匀腌制一会。

2.将南瓜切大块。蒜切碎。

3.锅中坐油,见热,将3倒入炸香。

4.倒入南瓜煸炒,加盐味精拌匀。

5.倒入1翻炒均匀,倒入少许水,滚开后,倒入炖锅。

6.盖上盖闷烧至软烂。


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