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鱼膘(浸软切块)3条腊肠片2条蒜苗段3-4根蒜末1大匙蚝油2匙麻油随意盐适量水少许
1.热锅,爆香蒜末入腊肠片炒香。
2.倒入蒜苗&鱼膘炒均,后入蚝油、麻油、盐&水,拌炒至转色即可。
#无需入糖,因为腊肠带有甜味。