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为您提供菠菜虾蓉汤的菜谱,包括菠菜虾蓉汤的做法,菠菜虾蓉汤的做法步骤,菠菜虾蓉汤怎么做好吃等详细内容。
原料:菠菜1把,虾4颗,鸡蛋1个
配料:生粉,盐,鸡精适量
1、虾切碎,拌少许水。鸡蛋打散备用;
2、锅中水开后放入洗净的菠菜,滚两秒即可;
3、降到中火,放入盐和鸡精调味;
4、生粉加水拌成水淀粉,倒入锅中勾芡;
5、火略大,加入虾蓉,最后打入蛋花即可。