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材料：猪肉3/4磅，大个青椒1只，大个洋葱1只
调料：古老肉调料半杯，盐1小勺(TSP)，糖2小勺，料酒少许.
青椒洋葱切成小块，猪肉切成厚约半厘米的肉片.
肉片用料酒，半小勺盐和淀粉捏一下腌20分钟.
油锅烧热后，将肉片过一下鸡蛋液，滚上干淀粉放入油锅炸至浅黄.
炒锅内放一大勺(TBSP)油烧热后，放入青椒洋葱炒熟.
倒入肉片，古老肉调料，盐和糖，稍微搅拌一下盛盘.
