用料

材料：山药200克玉米笋50克（没有也可以，名字就要改改了）牛奶300毫升豆乳300毫升麦片少许。

调味料：盐、白胡椒粉、鸡精适量。

山药玉米羹的做法

第一步：山腰去皮洗净，切成长条上蒸锅蒸10分钟，取出再切成小块，玉米笋也切成同等大小的块，用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。

第二步：牛奶、豆乳倒入锅中加热，沸腾前再导入打好的山腰玉米汁，不断搅拌均匀，放入盐、白胡椒粉、鸡精适量。

第三步：煮开后装碗，撒上擀碎的麦片，再放一片绿叶装饰。

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