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玉米汉堡排

为您提供玉米汉堡排的菜谱,包括玉米汉堡排的做法,玉米汉堡排的做法步骤,玉米汉堡排怎么做好吃等详细内容。

用料

免治牛肉300G免治猪肉150G玉米150G马蹄4-6个洋葱小半个牛油油生抽鸡精砂糖面粉牛肉汤(鸡汤也可以)番茄沙司鸡蛋一个

玉米汉堡排的做法

1。马蹄切碎洋葱切碎玉米下锅煮软捞起备用

2。适量牛油下锅加热溶化后倒入洋葱加少许生抽和砂糖炒出香味备用

3。玉米马蹄洋葱牛肉猪肉和鸡蛋以及适量面粉和少许料酒,适量生抽,鸡精和少许砂糖混合搅拌均匀备用

4。浓汤宝加入3大碗水煮成牛肉汤备用(可直接用罐装鸡汤或鸡汤味浓汤宝)

5。手上抹适量食油然后取适量肉团上下按压成团后下锅煎香2面封住肉汁

6。慢火煎香2面肉团后加入煮好的牛肉汤(浸过肉排面)煮至收汁(约3-5分钟)

7。盛起后浇上番茄沙司或调味日本醋即可开吃


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