用料

黄花菜50克饺子一包

香菇10克青菜适量

食用油适量盐适量味精适量蒜适量生姜适量酱油适量

黄花菜香菇炖饺子的做法

1，黄花菜香菇用水泡发待用，黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排

2，清菜洗干净，包好饺子，黄花菜，香菇泡发，待用

3，砂锅放入清水，生姜片，油

4，盖好锅盖炖汤

5，大火炖10分钟

6，放入泡好的黄花菜，香菇

7，放入饺子

8，放入调料，拌一下

9，最后放入洗好的青菜

10，黄花菜香菇炖子做好了

小贴士

黄花菜干菜不要过早放入,泡好的黄花菜也可以打个结,那样煮起来不会散开,吃起来更脆。

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