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蚕豆500克,韭菜150克。
1.蚕豆洗净焯水备用.韭菜洗净切断备用.
2.锅内加入清水100ml,开大火,倒入蚕豆,加入适量的食用油加盖煮。
3.待蚕豆煮熟倒入韭菜,加入适量的盐、味精拌匀即可出锅。