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黄金炒饭(超简易)

为您提供黄金炒饭(超简易)的菜谱,包括黄金炒饭(超简易)的做法,黄金炒饭(超简易)的做法步骤,黄金炒饭(超简易)怎么做好吃等详细内容。

用料

1.剩饭;(最好是在冰箱里放上一个晚上的)

2.鸡蛋黄数只;(具体数量请看做法)

3.植物油;

4.盐。

黄金炒饭(超简易)的做法

1.剩饭倒入一个大容器里;

2.把鸡蛋壳敲破,只取蛋黄部分,也倒进盛着饭的容器里。至于具体需要多少鸡蛋黄,要看米饭的多少,我们需要每一粒米饭都能沾满蛋黄液,所以份量还满多的,我这次大概用了十到十二只鸡蛋。

3.把米饭和蛋黄一起搅匀至蛋液均匀地包围着每一粒米饭;

4.热油锅,将步骤3的米饭倒进锅里炒至松散,放盐调味即可。


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