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为您提供荷兰豆炒墨鱼的菜谱，包括荷兰豆炒墨鱼的做法,荷兰豆炒墨鱼的做法步骤,荷兰豆炒墨鱼怎么做好吃等详细内容。
1.荷兰豆300克；
2.墨鱼250到300克；
3.小虾仁100克；
4.洋葱半个切片；
5.姜片适量；
6.辣椒少量；
7.鱼露适量。
1.墨鱼洗干净，沥干，切片；
2.热油锅，放入姜和辣椒爆香，加入墨鱼和虾仁炒熟，上碟备用；
3.再热油锅，放入洋葱和荷兰豆炒透；
4.锅里倒入之前炒好的墨鱼和虾仁，加适当鱼露，盐调味，勾芡，即可上碟。
