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奶香浓郁的小米草莓布丁

为您提供奶香浓郁的小米草莓布丁的菜谱,包括奶香浓郁的小米草莓布丁的做法,奶香浓郁的小米草莓布丁的做法步骤,奶香浓郁的小米草莓布丁怎么做好吃等详细内容。

用料

1.5杯牛奶/wholemilk;1/2杯鲜奶油/heavycream;1小勺香草精/vanillaextract;1.5大勺糖;一小撮盐/pinchofsalt;1/2杯Quinoa;草莓若干;糖若干(用于腌渍草莓);烤香的杏仁片若干

奶香浓郁的小米草莓布丁的做法

1、把Quinoa放在筛子里,用冷水冲洗几秒钟。

2、牛奶、鲜奶油、糖、盐及香草精放入一小锅中,煮到马上要沸腾的样子,加入Quinoa搅拌,转小火继续煮

30分钟左右,中间每隔几分钟就搅拌一次。煮软后装入碗中或杯中放凉。

3、草莓切小块,洒一层糖,拌一下,在室温下放置1小时左右。

4、在放凉的布丁上放上糖渍草莓块及烤香的杏仁片。


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