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用料
主料:意大利细面黄瓜木瓜杂蔬
辅料:盐橄榄油柠檬basilParmesancheese
春季淡味意面的做法
1.黄瓜切薄片,木瓜切丁,其它杂蔬切丁备用
2.水烧热,放入少许盐,放入面条,煮开,再加凉水,再煮开一次
3.用一只开口比较大的碗,先撒一些橄榄油,再放入面条搅拌,待橄榄油的清香随面
条散发出来
4.放入黄瓜片,木瓜丁,杂蔬,盐,basil,柠檬汁,搅拌均匀
5.乘入盘中,再撒一些细细的Parmesancheese碎末,完成