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用料
材料：
全麦面包(wholegrainbread)5片
牛油(butter)2大匙，微波炉中火叮30秒，至融化
黄瓜(cucumber)小半根
熟虾(cookedshrimp)30个
柠檬(lemon)2片，每片去籽，并沿脉络切成10小片扇形
番茄酱(ketch-up)2大匙
莳萝(dill)少许
蘸酱：
奶油芝士(creamcheese)60g
洋葱小半个约70g
美奶兹(mayonnaise)4大匙(tbsp)
迷你鲜虾土司的做法
1)把所有蘸酱材料加入食物搅碎机(chopper)打成蘸酱，加盐调味；
2)用圆形模具把面包压成圆片，表面刷点牛油，入烤箱400F烤8分钟至脆；
3)面包片凉后，涂一层蘸酱，放一片黄瓜；
4)放虾，挤一点番茄酱，放柠檬片和点缀；