用料

SharpCheddarcheese陈年车打芝士0.5磅（约220g）、cakeflour（低筋面粉）1cup、糖1/4cup、黄油1stick

车打奶酪饼干的做法

1、把车打芝士擦成细丝，黄油融化至液态。

2、将芝士丝、面粉、糖、融化的黄油混合成团。

3、把面团搓成一个个约tsp大小的圆球，烤盘上铺好parchmentpaper，将小球以2inches的间隔在烤盘上摆好。

4、盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏1小时以上。

5、烤箱预热华氏350°F，放入烤盘，烤20-25分钟，冷却后即可食。

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