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为您提供酸豆角炒鸡胗的菜谱，包括酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗的做法步骤,酸豆角炒鸡胗怎么做好吃等详细内容。
酸豆角，鸡胗，油，姜片，大蒜头，料酒，辣椒酱，盐，鸡精和葱花。
1.酸豆角切丁
2.鸡胗用热水煮开，清水冲洗后切薄片
3.放油，姜片，大蒜头，爆炒后，放入鸡胗薄片，放料酒，炒几下后放酸豆角丁，辣椒
4.放酱油，起锅前放盐，鸡精和葱花.
