用料

橘子/橙子/柠檬，生抽，酒，芝麻，麻油，干香菜，调味盐，胡椒，吞拿鱼排，黄油。

橙香吞拿鱼排的做法

1.橘子/橙子/柠檬洗干净擦一些表皮(zest)，注意不要加白色部分

2.用果肉挤一把橘子汁/橙汁/柠檬汁，混合生抽，酒，芝麻，麻油，干香菜，调味盐，胡椒

3.混合物把鱼肉腌上

4.上grill，煎一会儿翻面，再煎一会儿出锅

5.少量黄油炒香少量面粉，剩下的腌料加果汁和酒做成酱汁，淋上

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