比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供金沙虾丸的菜谱，包括金沙虾丸的做法,金沙虾丸的做法步骤,金沙虾丸怎么做好吃等详细内容。
虾仁，马蹄，鸡蛋，面包糠
1、虾仁剁成虾茸，马蹄切碎丁，混在一起。
2、加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶，做成丸子。
3、做好的丸子沾上淀粉，拖鸡液，滚面包糠，下锅炸透即可。
1、炸丸子的时候用中低温油温，经常翻动，以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。2、想要皮脆肉嫩，不容易受潮，回锅复炸一次。
