用料

食譜來自郑慧芬

雞蛋2粒

幼糖-150gram

Ovallet–2小匙

普通麵粉-300gram

Sprite汽水–大約300ml（或任何汽水也可以）

黃色素-2-3滴（不放也行）

汽水雞蛋糕的做法

1）用高速把（A）打至濃稠松白。

2）分三次把普通粉加入拌均。（用木匙或橡皮刮刀）

3）加入汽水拌均。

4）把麵糊倒入紙杯12杯，或竹籠（如用竹籠鋪上玻璃紙），送入滾熱的鍋内蒸約15至25分鐘就可

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