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用料
unsaltedbutter150g，120g糖粉
双色卷饼干的做法
unsaltedbutter150g，常温下软化，和过筛后的120g糖粉一起打发至变白。
然后把60g打散的蛋液分三次加入并拌匀。
再加入过筛后的低筋面粉300g.搅拌成面团。
把面团平均分成两份，其中一份加入大约20g的可可粉。
把两个面团分别放入两个食品袋，或者用保鲜膜覆盖垫铺。用擀面杖擀成相同尺寸的面皮。
然后把面皮放进冰箱冷冻15分钟，取出后将两张面片对齐叠放。
面皮稍稍变软后就可以圈起。要卷紧。然后再放入冰箱冷冻直至变硬。
取出切片。烤箱350度，烤18分钟左右即可。